TANAMN LIAR TAKOKAK

Lalab Takokak

Orang sunda pasti sudah tahu yang namanya pohon takokak, tumbuh liar dimana-mana,tnamannya hijau bercabang banyak dan berduri,sekalipun semua orang sudah tahu tidak jarang yang mengabaikan manfaatnya memang kalau dicermati tanaman liar ini seperti tanaman beracun,kambing aja enggan mengkonsumsinya padahal liat daunnya sangat hijau dan sedikit berbulu halus, tanaman ini bisa tumbuh di kebun, dibelakang rumah atau dipinggiran bantaran sungai, buahnya bergerombol sebesar biji klereng kecil berdompol berwarna hijau sedangkan bunga bakal buah berwarna putih.

Tumbuhan ini kurang menawarkan pesonanya kalau untuk dimakan,hehehe maklum tanaman liar,banyak orang sunda yang suka tapi ada juga yang tidak suka,tetapi saya sendiri sangat menyukainya terlebih kalau disantap buah muda ditemani sambal terasi hmmm mantaaaaaaap, rasanya agak sedikit pahit kesat dan teksturnya kenyal tetapi lama kelamaan dikunyah makin asik dilidah,untuk dijadikan lalapan buah yang muda kalau buah tua bisa dijadikan pelengkap masak sayur misal pelengkap sayur asem,jika dibuat sayur khusus hanya buah takokak airnya akan tecium harum.

Tetapi,jangan kira takokak tidak banyak manfaat dan khasiatnya tumbuh liar ternyata banyak memberikan manfaat banyak bagi kesehatan kita diantaranya untuk asam urat,pencernaan dan masih banyak lagi khasiatnya untuk kesehatan. ( Kang Parto)

Share this post